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Il s’agit de la fleur d’Hibiscus sabdariffa, une variété d’hibiscus également appelée bissap, karkadé ou oseille de Guinée. Ses calices sont utilisées pour parfumer ou colorer les plats et son infusion est très appréciée dans de nombreux pays d’Afrique et aux Antilles. Sa teneur importante en Vitamine C (plus élevée dans la variété blanche que rouge) en fait une star pour son rôle antifatigue et le renforcement du système immunitaire qui en découle. Elle contient aussi les Vitamines B2, B3, du Fer et du Calcium. Ses pigments sont de puissants anti-oxydants, qui permettent la protection du système cardio-vasculaire, et préviennent de nombreuses maladies dues au vieillissement cellulaire. Diurétique, fébrifuge, sédative, dépurative, elle régule la tension artérielle et facilite la digestion. La couleur et le goût de votre Kéfir Groseille Vimaflore®, raviront vos enfants et c’est avec beaucoup de plaisir qu’ils feront le plein de Vitamine C. Profitez de cette boisson pour partager de bons moments avec vos proches, au petit-déjeuner, déjeuner, goûter ou fêtes. A la vôtre !
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